屏東好食
「黃金蝦」來自台灣最大泰國蝦養殖地屏東九如,歷經三代專業養殖,引入高樹水源保護區、從台灣中央山脈最南端大武山下湧出的山泉水。更突破有別於傳統養殖戶施藥以避免病菌感染的限制,堅持零用藥,以適地適性的管理方式,經常換水維護蝦池清潔,定期餵養自製天然發酵益生菌,同時確保蝦溫周邊不用除草劑。在純淨水質、無毒優良環境下成長的泰國蝦,自然鮮甜、健康活潑,成為有如黃金般飽滿珍貴的「黃金蝦」。